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www.20442044.com外面饭店里的韩国石锅拌饭里的酱是
发表时间:2019-10-19
2017-06-28         

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  用的是韩国辣椒酱。一般在较大的卖场和超市都有出售。最好是去专卖韩国食品的店买,更正宗。有户户牌、“新松”牌“太阳草”牌和“顺昌”牌。拌饭的辣酱里要自已加些梨汁或蒜蓉再调味下比较好吃。

  主料:韩式辣椒酱200克、肉碎150克、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。

  用的就是韩国辣椒酱,一般大点的卖场和超市都有的,不贵.一般都是户户牌,红色的塑料盒子装的.拌饭的辣酱里要自已加些料再调味下比较好吃.还有就是“新松”牌正宗韩国辣酱。

  1、辣酱是辣椒混杂其它各种材料熬制而成,根据附加材料的不同可以分为很多品种。

  2、包括牛肉酱;香辣银鱼;鲜肉丝油辣椒;鲜鸡丝油辣椒;鲜牛肉油辣椒;豆瓣油辣椒;辣子虾;脆脆香油辣椒等等。

  1).准备好材料,牛里脊切丝,黄花提前用水泡发好,香菇切丝,油麦菜切段,胡萝卜切丝,黄瓜切丝。

  2).牛里脊切丝,加入适量的酱油、盐、料酒抓板均匀,再倒1勺油,腌制20分钟。

  4).锅里倒油烧至7成热下入胡萝卜丝翻炒熟捞出,剩下的油滑炒牛肉丝,炒熟捞出。

  8).用平底锅煎1个鸡蛋,单面煎熟,码在菜上盖上锅盖,小火慢慢加热石锅,加热听到锅底兹兹响时端下即可。

  1、辣酱是辣椒混杂其它各种材料熬制而成,根据附加材料的不同可以分为很多品种。

  2、包括牛肉酱;香辣银鱼;鲜肉丝油辣椒;鲜鸡丝油辣椒;鲜牛肉油辣椒;豆瓣油辣椒;辣子虾;脆脆香油辣椒等等.

  就是韩国辣酱啊。中国的店一般用的都是户户。国产的,比较便宜。比韩国产的不辣,不过甜了点。

  对啊。我也买过小伙子辣椒酱。还可以。跟户户差不多。要不你就买进口的。清净园的最多。味道也挺好。

  不知道啊。店里就一种。红色的,辣椒酱。你淘宝上搜搜,韩国有种塑料瓶子装的,可以挤出来的那种。清净园就有。就叫拌饭酱。那个也不错。铁算盘心水论坛青岛这些地铁高铁通往市郊 分分钟来个郊区游


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